求人番号 | 0711 |
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業種・業態 |
フレンチ |
募集職種 |
料理長・シェフ(候補) |
具体的な仕事内容 | メニュー作成・調理業務全般 メニュー作成・原価管理 キッチンスタッフの育成 食材仕入・食材メーカーとの交渉 |
応募資格 | 海外のミシュラン3つ星レストランでの調理経験者 スーシェフ以上の経験者 |
求める人物像 | 人”を大切にする職場で働きたい 小さなことにもコツコツとまじめに取り組める 店舗運営・経営スキルを身につけたい 独立、キャリアアップなどをめざしている |
勤務地 |
中央区(銀座、日本橋、築地、人形町) |
給与 | 給与:月給400,000円~600,000円 |
勤務時間 | 09:30 ~ 23:30(シフト制あり) |
待遇 |
昇給 売上インセンティブ 交通費全額支給 独立支援制度あり 役職手当 |
休日・休暇 |
月休日 6-8日
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